DAMOUR SULLY
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LA CANNE A SUCRE
Culture de la canne à sucre à La Réunion
Un
champ
de
cannes à sucre
de nos jours dans le
cirque naturel
de
Salazie
. La
culture de la canne à sucre
est une
activité agricole
traditionnelle de l'
île
de
La Réunion
,
département d'outre-mer
français
dans l'
océan Indien
. Elle occupe 57 % de la superficie agricole
1
et fournit à l'
agriculture locale
et, plus généralement même, à l'
économie réunionnaise
, le premier produit d'
exportation
, le
sucre de canne
. Mais elle n'apporte que le tiers de la valeur ajoutée agricole à côté de l'élevage et des cultures vivrières. Les planteurs disent souvent: "Li lé sucré et li lé bon."(La canne à sucre est sucrée et elle est bonne.). (voir article wikipédia)
PHOTOS SUR LA CANNE A SUCRE
(prises lors de mon voyage en 2017)
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